Domaine Cornin

Ce Pouilly-Fuissé séduit par son élégance et sa précision, offrant une expression pure et raffinée du Chardonnay. Sa robe or pâle annonce un nez complexe et harmonieux mêlant des notes de pêche, de fleurs blanches, de pâte d’amande et de miel, enrichies de nuances de citron, de chèvrefeuille, d’agrumes, de pierre humide et d’une délicate touche beurrée. En bouche, ce vin conjugue densité, fraîcheur et énergie avec un remarquable équilibre. Les arômes de fruits à chair blanche, de citron, de fruits exotiques, de brioche et de silex s’épanouissent dans une matière à la fois ample, droite et lumineuse, sans aucune lourdeur. Issu de plusieurs parcelles complémentaires qui reflètent toute la richesse du terroir de l’appellation, il dévoile une finale persistante et pleine de finesse. Véritable vin de gastronomie, il accompagnera à merveille des escargots de Bourgogne, des poissons en sauce, des volailles à la crème ou toute cuisine raffinée mettant en valeur sa profondeur et son caractère.