Château Monconseil Gazin

Blaye - Côtes de Bordeaux

Àpd 10,10 €

Contenance

Quantité souhaitée

Pays : France
Couleur : Rouge
Région : Bordeaux (Rive droite)
Appellation : Blaye - Côtes de Bordeaux
Cépage : 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 5% Malbec
Vigneron : Vignobles Michel Baudet
Millésime : 2019

Premier vignoble agréé TERRA VITIS a Blaye. Selon les spécificités des parcelles, semi d'herbe au milieu des rangs et labour traditionnel des sols produisent des résultats spectaculaires dans la lutte contre l'érosion des coteaux. Aucun engrais chimique n'est utilisé. Élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Best-of 75cl ou 1,5L

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Degré d'alcool 13%

Contenance

Accord met/vin

Les vignobles Michel Baudet

Les 35 hectares de pentes douces exposées Sud, Sud-Ouest ont un encépagement à dominante Merlot complété par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc ainsi que le Malbec en haut des collines, cépage local historique, appelé également cot. Monconseil-Gazin blanc représente quant à lui 2 hectares de Sauvignon et de Sémillon.

Le vigneron Jean-Michel Baudet

Aujourd’hui, les 44 hectares de vignes sont sous la responsabilité de Jean-Michel et constituent les Vignobles Michel Baudet en reconnaissance à son père, Michel, auquel il a succédé en 1989. Les vins produits font partie des appellations Blaye et Blaye Côtes de Bordeaux.

Le saviez-vous ?

Selon la légende, Charlemagne aurait tenu « conseil » en ce lieu après la bataille contre des Sarrasins en l’an 804. Le Château, construit vers 1300 et remanié au fil des siècles, a conservé toutefois son caractère d’imposante gentilhommière.