Notre Dame des Pallières

Ce vin présente une belle robe brillante et limpide d’un beau rouge cerise profond. Des arômes intenses et gourmands de fruits frais (notamment de cassis), de poivre et d’anis se révèlent, agrémentés d’une touche minérale (pierre à fusil). La bouche est ample et concentrée, avec des tanins droits et soyeux. Belle longueur sur des arômes de réglisse de cacao et de fruits murs.