Clos du Chapitre
Saint-Amour
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Région : Beaujolais
- Appellation : Saint-Amour
- Cépage : 100% Gamay
- Vigneron : Domaine de la Cave Lamartine
- Millésime : 2019
Les Ordres religieux du Chapitre de Saint-Vincent de Mâcon développèrent la culture de la vigne à Saint-Amour depuis le moyen-âge. Nom charmeur, vin romantique par excellence, le Saint-Amour fait parti des 10 crus du Beaujolais avec la particularité d’être implanté exclusivement en Bourgogne du sud. Le Saint-Amour s’étend sur 320 ha sur un sol argilo-silicieux et granitique - Le"Clos du Chapitre" appartient depuis 100 ans à la même famille. Vendanges manuelles.
