Beaujolais Nouveau 2023

Le Beaujolais Nouveau, ou Beaujolais Primeur, est un vin de primeur produit dans le vignoble du Beaujolais, au sein des appellations d'origine contrôlée Beaujolais et Beaujolais-Villages, essentiellement à partir du cépage gamay. Pour le millésime 2023 de Didier Desvignes, le fruit et la fraicheur dominent avec un côté acidulé de petits fruits rouges frais et gourmands. Sa texture brodée de tanins fins livre toute sa place à l'expression du gamay.