Liberty de La Barroche est un Vin de France rouge délicat et gourmand, qui séduit par son fruit éclatant et sa belle fraîcheur. Sa robe rouge vif aux reflets violets précède un nez expressif où se mêlent des arômes de fraise, de framboise noire et de cerise, accompagnés de notes de violette, de poivre et d’herbes méditerranéennes. En bouche, il dévoile une matière juteuse et croquante, portée par des tanins ronds et une agréable minéralité qui lui confèrent équilibre et vivacité. Les saveurs fruitées se prolongent dans une finale persistante aux accents poivrés et épicés. Accessible et élégant, ce vin accompagnera idéalement les viandes grillées, les volailles, les plats de champignons, les légumes rôtis ou encore les fromages.
Le domaine La Barroche, c’est une histoire de terroir, d’hommes et de passions. Passion de famille pour le goût des bonnes choses, des bonheurs simples et des plaisirs vrais.
Les vigneronsJulien Barrot & Yannick Alliaud
D’un côté Julien Barrot, un vigneron à la forte personnalité, issu d’une génération « engagée » où curiosité et ouverture d’esprit complètent à merveille le respect du terroir et du savoir-faire transmis par ses ainés. De l’autre Yannick Alliaud, viticulteur depuis 5 générations à Châteauneuf de Gadagne, dont l’exigence, la patience, un amour indéfectible pour son travail lui permettent de cultiver quelques 40 hectares dans un petit coin de Paradis qu’il a toujours rêvé de valoriser en produisant son propre vin.
Le saviez-vous ?
Liberty de la Barroche fait également écho à l’American way of life qu’illustre la Lady Liberty : tout y est possible et les collaborations vigneron-viticulteur y sont depuis longtemps légion, donnant naissance à des vins exceptionnels.
