Yves Cuilleron

Les Candives d’Yves Cuilleron est une cuvée 100 % Syrah qui séduit par son caractère gourmand, sa profondeur et son expression généreuse du cépage. Sa robe pourpre, dense et profonde, précède un nez expressif où se mêlent des arômes de myrtille, de mûre et de cerise noire, accompagnés de notes de violette, de poivre noir et de réglisse. En bouche, il dévoile une matière charnue et juteuse, soutenue par des tanins mûrs et veloutés qui lui confèrent équilibre et souplesse. Une belle fraîcheur prolonge l’ensemble jusqu’à une finale épicée et sapide. Ce vin convivial accompagnera idéalement les charcuteries, les viandes rouges grillées ou en sauce, les volailles et les plats légèrement épicés.