Casa Benasal

Le Casa Benasal Rosé de Pago Casa Gran est un rosé frais et lumineux, qui séduit par son caractère fruité et sa grande vivacité. Sa robe rose pâle aux reflets saumonés précède un nez délicat et expressif, marqué par des arômes de fraise, de framboise et de groseille, accompagnés de nuances d’agrumes comme l’orange et le pamplemousse. En bouche, il dévoile une texture souple et tendre, soutenue par une acidité croquante et une agréable trame minérale qui lui confèrent beaucoup de fraîcheur. Juteux et désaltérant, il offre une finale longue et légèrement crémeuse, tout en conservant une belle légèreté. Son profil polyvalent en fait un compagnon idéal des repas estivaux comme des cuisines plus relevées. Il accompagnera volontiers les sushis, les poissons crus, les fruits de mer, les conserves de poissons espagnoles ou les plats épicés d’inspiration asiatique et latino-américaine, comme un curry thaï ou un poulet tikka masala.