Lenotti
Rosso Passo
Veneto
- Pays : Italie
- Couleur : Rouge
- Région : Vénétie
- Appellation : Veneto
- Cépage : 50% Merlot et 50% Sangiovese
- Vigneron : Cantine Lenotti
- Millésime : 2020
Issu des cépages Merlot (50 %) et Sangiovese (50 %), avec une taille en espalier avec guyot. Le sol est composé essentiellement d'argile d'origine morainique.Pressurage doux, puis fermentation pendant 6 à 8 jours à température contrôlée (22-24 ° C.), conservation en cuves inox thermoréguulées et embouteillage à froid en ligne d'embouteillage stérile.Vin à la structure complexe et à la couleur riche. Sec, corsé, doux et aromatique et ayant sa propre personnalité distincte.