Cruysem

« Les 4 » est un vin mousseux élaboré à partir de 30 % de Chardonnay, 27 % de Pinot Noir, 20 % de Pinot Meunier et 20 % de Pinot Blanc, avec des vins de réserve des années précédentes. Au nez, on perçoit des arômes d'agrumes, de pomme verte, de pamplemousse et de fleurs d'été. C'est un vin aux bulles fines, doté d'une acidité vive et fraîche qui met en valeur le beau fruité. La finale se caractérise par des notes fraîches d'agrumes, des notes de brioche, d'épices et d'amande.