Château Corbin

Le Château Corbin est un Saint-Émilion élégant et profond, dominé par le Merlot, qui séduit par la pureté de son fruit et la finesse de sa structure. Sa robe pourpre très sombre précède un nez expressif où se mêlent des arômes de mûre, de cassis, de framboise et de bleuet, accompagnés de délicates notes de violette, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il dévoile une matière dense et ample, portée par des tanins fins et fermes, parfaitement équilibrés par une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits mûrs et juteux s'étirent dans une finale longue, marquée par de subtiles nuances de chocolat noir et de café. Ce Saint-Émilion accompagnera idéalement un filet de bœuf, un magret de canard rôti, un gigot de sept heures ou un gibier en sauce.