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    Charles Frey

    Extra Brut

    Crémant d'Alsace

    16,90 €
    • Couleur : Blanc
    • Appellation : Crémant d'Alsace
    • Cépage : Pinot Blanc, Auxerrois & Riesling
    • Vigneron : Maison Charles Frey
    • Millésime : 2021

    Ce crémant est élevé sur lattes durant 24 mois minimum. Un tel vieillissement confère fruité, complexité et finesse (élaboré à partir de Pinot blanc, Auxerrois et Riesling).

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    Bio
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    Degré d'alcool 12,5%
    Contenance 75cl
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    La maison Charles Frey

    Avec désormais 14 hectares de vignes en propriété, un important chemin a été parcouru depuis la conversion du vignoble en agriculture biologique, la construction d’un nouveau chai et l’histoire continue de s’écrire. Depuis le millésime 2016, un producteur voisin (domaine Mersiol) est venu apporter sa pierre à l’édifice en y incluant ses raisins, également issus des terroirs granitiques dambachois.

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