Vivera

Altrove

Sicilia

14,95 €
  • Pays : Italie
  • Couleur : Blanc
  • Région : Non
  • Appellation : Sicilia
  • Cépage : Catarratto, Chardonnay et Inzolia
  • Style : Floral, Fruité
  • Vigneron : Vivera
  • Millésime : 2018

Situé à 400 mètres au-dessus du niveau de mer, le climat est tempéré et caractérisé par un été chaud et venteux et de bonnes différences de température entre le jour et la nuit. Altrove signifie "dans un autre endroit", comme le paysage de Corleone où sont plantée les vignes, donnant la sensation de se trouver ailleurs, dans un autre endroit.Treillis vertical, épi élagué en cordon. Densité de la plantation par ACRE : 4.500 pieds. Sélection des raisins méticuleuse, ramassé à la main. Le Chardonnay mi-août les Catarratto et Insolia, la première semaine de septembre.

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Degré d'alcool 12%
Contenance 75cl
Accord met/vin