Château de Beaulon

Le Pineau Ruby 10 Ans du Château de Beaulon est un Pineau des Charentes puissant et voluptueux, qui séduit par sa richesse aromatique et sa texture veloutée. Sa robe rubis profond annonce un nez intense où se mêlent la cerise noire, le pruneau et le cassis, accompagnés de délicates notes de figue et d’une pointe de vanille. En bouche, il révèle une matière ample et généreuse, portée par des saveurs complexes de cannelle, de moka et de cacao. Son vieillissement d’au moins 10 ans en fûts de chêne lui apporte profondeur et maturité, tout en préservant une belle fraîcheur. La finale, longue et chaleureuse, prolonge les notes de fruits confits et d’épices. À déguster légèrement frais, avec du foie gras, du gibier, des fromages affinés ou des desserts au chocolat et aux fruits rouges.