A6MANI
Lifili
Salice Salentino
- Pays : Italie
- Couleur : Rouge
- Région : Pouilles
- Appellation : Salice Salentino
- Cépage : Negroamaro et Malvasia Rosso
- Vigneron : A6MANI
- Millésime : 2020
Situé dans le talon de la botte italienne, ce petit domaine familial de 10 hectares se trouve àproximité du village mytique de Salice Salentino, le temple des vins des Pouille, et produit des vins àpartir de 2 cépages: Nero Amaro et Malvasia Rosso.Autrefois, la production de cette région dépassait celle de la Sicile et de la Vénétie mais depuis quelques années les producteurs des Pouilles se sont concentrés sur la qualité des vins.Les vins étaient plus puissants auparavant, mais les vinifications soignées, dirigées par les 3 cousines ont donné des vins plus fruités, éclatants et plus élégants.