Waterloo

Le Sloe Gin de Waterloo est une liqueur belge fruitée et gourmande, élaborée à partir de gin et de prunelles macérées, selon une tradition particulièrement appréciée en Grande-Bretagne. Son profil séduit par sa douceur et ses arômes de fruits des bois, auxquels s'ajoutent de délicates notes d’amande et d’angélique. En bouche, la rondeur apportée par le sucre vient adoucir l’amertume naturelle de la prunelle et le caractère plus sec du gin, offrant un bel équilibre entre fruit, douceur et fraîcheur. La baie de genièvre apporte également une touche de complexité qui préserve toute la personnalité du gin. Cette liqueur se déguste aussi bien pure que servie avec du vin pétillant, dans un Sloe Royal.