Fercullen

Le whisky irlandais Fercullen 15 ans d'âge est distillé à partir d'un moût de maïs et de malt, puis vieilli pendant 15 ans dans des fûts de bourbon de première remplissage de grande qualité. Une partie de ce whisky est ensuite affinée dans des fûts de Madère de deuxième remplissage afin de lui conférer une profondeur de saveur et des notes épicées de fruits secs. Embouteillé à 41,5 % d'alcool, non filtré à froid et de couleur naturelle, ce whisky est le choix idéal pour les amateurs avertis qui souhaitent passer à la catégorie des whiskies vieillis.

Nez : 
Vanille, fudge, amandes au miel, abricots secs et mangue.

Bouche : 
Pop-corn chaud au beurre, marmelade d'orange et de citron vert, épices de chêne sec.

Finale : 
Fudge crémeux à la vanille avec des écorces d'orange et de citron vert confites.