Fercullen
Falls - Small Batch
- Country : Irlande
- Brand : Fercullen
- Type : Blended Malt
Le Fercullen Falls est un assemblage de whiskies de malt et de grain, dont la forte proportion de malt met en valeur le style unique de la distillerie Powerscourt.
Dans cet assemblage 50/50, le whisky de malt a mûri dans des fûts de bourbon de premier remplissage, tandis que le whisky de grain a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de chêne neufs fortement carbonisés.
Avec cette édition, la distillerie Powerscourt annonce le début d'une nouvelle ère pour la distillerie, en incluant pour la première fois ses propres whiskies distillés.
Le whisky est embouteillé à 43 % d'alcool par volume et, grâce à sa teneur en malt supérieure à la norme pour un assemblage de whisky de malt, il est parfait pour être dégusté pur ou comme base de votre cocktail préféré.
Nez :
Cannelle et fruits frais du verger, notes herbacées avec du sucre brun, du caramel et un caractère malté distinct.
Bouche :
Riche, doux et sucré. Glaçage à la vanille et épices maltées avec une finale poivrée et clou de girofle.
Finale :
Épices maltées réconfortantes avec une bonne longueur, laissant une sensation asséchante à l'extrémité de la langue.