Salvatore Caviste
Issu d'une famille liée à l'art culinaire, j'y ai baigné depuis tout petit, après avoir entrepris une petite carrière de comptable, j'ai suivi la voix évidente de ma raison épicurienne, m‘amenant à me reconvertir, j'ai entamé des études, suivi des formations et effectué des stages dans le domaine. Chez Comptoir des Vins, j'apprécie l’opportunité d’en apprendre toujours d’avantage et l'échange avec les clients, essayant de proposer des solutions pour satisfaire au mieux à leurs requêtes tout en promouvant des produits intéressants ainsi que les producteurs et leur philosophie, car derrière tout produit il y a des personnes.
« Le vin s‘améliore avec l'âge. Plus je vieillis, plus je l'aime. »
Coup
de coeur
De Salvatore
Lionel Gosseaume
Climat Nº1
Touraine-Oisly
14,80 €
Yves Cuilleron
Cavanos
Saint-Joseph
Àpd 29,90 €