PROMO
5+1 gratuite

L'Affranchi

Languedoc

9,90 €
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Languedoc
  • Cépage : 40% Grenache, 40% Syrah, 20% Carignan
  • Style : Puissant
  • Vigneron : Château Saint-Jean d'Aumières
  • Millésime : 2016
Le vignoble du château St-Jean d’Aumières s’étend sur les coteaux qui dominent les gorges de la haute vallée de l’Hérault. Syrah, Grenache et Carignan y arrivent à parfaite maturité pour produire cette cuvée élégante et racée. La cuvaison se fait entre 25 et 30°C et l’extraction, effectuée à l’aide de remontages et délestages, reste douce pour n’apporter au vin que la part la plus soyeuse des tanins du raisin. Un élevage en barriques, complète l’enrobage et le caractère de cette cuvée. Syrah, Grenache et Carignan se marient avec finesse et procurent à cette cuvée un nez délicat de fruits mûrs et de notes toastées. La bouche est puissante, soyeuse et dense.
Degré d'alcool 14%
Contenance 75cl
Accord met/vin