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Château Pigoudet - Cuvée Classic
Coteaux d-Aix-en-Provence
- Pays : France
- Couleur : Rosé
- Région : Provence
- Appellation : Coteaux d-Aix-en-Provence
- Cépage : 45% Grenache, 35% Cinsault, 10% Syrah et 10% Cabernet
- Style : Aromatique, Frais
- Vigneron : Château Pigoudet
Tempérament, fraicheur, arômes et finesse caractérisent les vins du Château Pigoudet. La cuvée Château Classic est issue du pressurage direct des raisins des meilleures parcelles, vendangées de nuit uniquement. Pour révéler les caractéristiques du terroir, les jus sont patiemment élevés sur bourbes à basse température. Débourbage net, fermentation régulée de chaque cépage, élevage en cuves inox, et mise en bouteilles après une légère filtration
