Domaine de Sulauze

Cochon

Vin de France

Àpd 18,30 €
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Région : Provence
  • Appellation : Vin de France
  • Cépage : Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre et Syrah
  • Vigneron : Château Sulauze
  • Millésime : 2016

Tout est bon dans le cochon et ce vin ne fait pas exception à cet adage. Essayez le cochon rafraîchit, il sait se faire apprécier frais aussi ! A la vigne: pas de désherbant, pas d’insecticide, pas de traitement chimique actuellement 30 hectares de vignes, 20 ha decéréaleset 5 ha d'oliviers,l’ensemblecultivé selon les principesde la biodynamie et de l'agroécologie avec respect pour la vie et responsabilité à l’égard du vivanTravail du sol et respect des techniques culturales de la biodynamie (préservation de la vie microbienne du sol et suivi du calendrier lunaire pour toutes les opérations à la vigne aussi bien qu’en cave). Vendanges manuelles.

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Bio
Degré d'alcool 12,5%
Contenance
Accord met/vin