Highland Park

La proportion plus importante de fûts de sherry lui donne complexité et intensité aromatique, avec un remarquable fondu des arômes. Ce single Malt possède un nez superbe où le bois épouse le fruit : notes de sherry, de marron confit, de café grillé et d’épices (cannelle, gingembre). Bouche gourmande et riche, finale épicée et réglissée avec une allusion tourbée. Un pur bonheur. - « Des arômes et des sensations gustatives profonds qui enchantent les sens. Brillant, somptueux. » - New York Times Magazine- « Rien de moins qu’un miracle aromatique » - Paul Pacult du Spirit Journal Médaille d’or : Meilleur single Malt Scotch Whisky à l’International Spirits Challenge