livraison gratuite àpd 25€

Calvados - Dupont Fine

39,90 €
  • Pays : France
  • Marque : Domaine Dupont
  • Type : Calvados
  • Région : Non
Le Calvados Original est un calvados blanc, vieilli 2 années en vieux fûts de chêne. Ses arômes sont fruités et sa couleur jaune pâle. Elaboration : Les pommes sont mélangées, broyées et pressées. Le jus de pomme fermente complètement pour donner le cidre à distiller. La double distillation a lieu six mois après le processus de fermentation du cidre. La première distillation du cidre donne la petite eau à 30% vol. et c'est la seconde distillation, celle de la petite eau, qui donne le Calvados. Elevage : Deux ans minimum. En foudre de 2000 ou 3000 litres puis en barrique de chêne toasté de 400 litres dont les tanins sont épuisés, pour que le calvados conserve ses arômes de fruits originaux. Mise en bouteille à la commande.
Degré d'alcool 40,0%
Contenance 70cl