Brussels Beer Project

Babylone

Bière

2,20 €
  • Couleur : Blonde
  • Appellation : Bière
  • Style : Aromatique
  • Vigneron : Brussels Beer Project
  • Millésime : Non

Le fait de remplacer 20% du malt par des invendus de pain frais donne à la bière un côté caramel / toast agréable au palet. Solidement dry-hoppée au Chinook, elle a une amertume qui n’a pas froid aux yeux. La plus amère des All-Stars de Brussels Beer Project. Avec Babylone, c’est « Back to the future » ! Voilà 7,000 ans, à Babylone, on se chopinait un breuvage à base de pain fermenté. Quelques millénaires plus tard, à Bruxelles, Brussels Beer Project a décidé de se lancer dans ce projet d’économie circulaire, en recyclant des invendus dans pain frais dans la recette.

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Belgique
Degré d'alcool 7%
Contenance 33cl