Sommos - Glarima Joven Blanco

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La propriété est divisée en plusieurs vignobles. Les raisins utilisés pour cette cuvée viennent du vignoble de Finca Torresales. Les raisins triés et sélectionnés sont ensuite pressés lentement, puis fermentent séparément (cépages séparés) selon la manière traditionnelle à une température contrôlée de 14ºC en cuves inox.
Les vins sont assemblés après la fermentation alcoolique.

 

Mis en bouteille au domaine
Sec: 
Sec
Fraicheur: 
Plutôt souple
Arôme: 
Fruité
Robe: 
jaune pâle aux reflets verts
Nez: 
arômes de fruits exotiques et notes florales, très complexe.
Bouche: 
vivacité et structure équilibrée, une finale longue et élégante.
Producteur: 
Références
Sommos - Glarima Joven Blanco - Bouteille 0.75L - 5,95 €