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| type : | Rouge > tous... |
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| appellation : | Adelaïde Hills > tous... | |
| millésime(s) : | 2007 | |
| région : | Sud-Est (Australie)
> tous...
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| cépages : | 60% Merlot, 40% Cabernet | |
| dégustation : | Une très belle couleur intense d'un rouge cerise. Arômes riches, épicés et fruités (prunes et cassis). En bouche, il présente une très bonne structure et équilibre entre tannins et alcool, avec des tannins souples sur une final Chocolat et vanille. |
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| accompagnement : | Ce vin fruité et intense s'accordera parfaitement avec des viandes rouges (tel que grillade) et aussi avec les gibiers, ainsi que sur certains plats épicés. Il s'accordera à merveille avec les herbes de Provence et condiment léger. Suggestions: Tournedos de boeuf au poivre vert, girolles et pommes dauphinoises. |
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Actuellement au tarif :
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