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| type : | Champagne > tous... |
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| appellation : | Champagne > tous... | |
| région : | Champagne (France)
> tous...
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| cépages : | 8% Pinot noir vinifié et vieilli en fût de chène.92% Chardonnay | |
| dégustation : | Une belle robe chatoyante, teinte rose pâle à nuances saumonnées. Mince cordon de mousse constitué de fines bulles et très persistantes. Vin limpide et doté d'une belle brillance. Le nez est plein et rond, il exprime un fruité fin avec des notes de confiserie, le fond est d'un végétal doux et frais. La bouche est très flatteuse, ronde et fraîche. Le dosage est modéré et confère un bel équilibre. Excellent rappel du fruité évoluant sur les fruits secs. Longueur moyenne avec une finale fraîche. |
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| accompagnement : | Ce champagne se servira très bien en apéritif ou au dessert. | |
| produit par : | Champagne de Sousa (51190 Avize) > infos producteur... | |
| détails : |
mis en bouteille au domaine Ce Rosé est très particulier car malgré qu'il ne soit pas millésimé, il provient exclusivement de la très belle vendange 1998. |
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Actuellement au tarif :
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